ホテルマナーアラカルト
レストランでの食事やフルコース、パーティでのマナーなどをわかりやすく紹介。ワインやカクテルなどバーの知識、結婚披露宴の基本的なルールも。
テーブルマナー[パピヨンのホームページ]
西欧のテーブルマナーに関するまとめ。着席と席次、メニューの選び方、ナプキンの扱い方から食べ方まで。簡単な図入りで紹介。
兵左衛門
お箸にまつわるマナーについて。持ち方としつけ方、タブー、洗い方など。またお箸が出来るまでや選び方のポイントも紹介。
作法心得
ホテル学校のマナーテキストとして書かれた本をWEB上で公開。単なるマナー紹介だけにとどまらず、人生哲学を感じさせる内容で、読み物としても楽しめる。
食事と作法
日本・中国・フランス料理、それぞれのマナーを紹介。食事が始まるまでのマナー、主な歴史なども掲載。
レストランのテーブルマナー講座
都内の一軒家レストランを紹介しているブログ内での、マナー講座。予約から入店、席順、食事、会計までの詳細な情報が見れる。
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